SALVA MODULAR four modulaire électrique (modèle précedent)
Le four SALVA type MODULAR: SIMPY THE BEST !
Le four modulaire électrique SALVA MODULAR est adapté pour différentes applications comme la boulangerie, pâtisserie, pizzeria’s, collectivités et restaurants…. De four avec plus de 101 possibilités et applications ! Le cuiseur-tout !
Un tout model tout en inox, avec une commande PLC Touch panel avec beaucoup de possibilités. Simply the best ! Connu partout dans le monde par sa qualité de cuisson excéllent, flexibilité et polyvalence! Avec un rapport prix qualité excéllent !
Avec des références renommés comme Chocolatier Marcolini, les toprestaurants comme Hof van Cleve, de Karmeliet et récemment le noveau Hertog Jan et la boulangerie artisanale De Superette de Kobe Desramaults. Aussi dans les écoles et labo's on peut retrouver le Modular .
- Le systeme de distribution de la chaleur est la caractéristique de ces four qui les distingue de la concurrence et les rend uniques. Un ensemble de briques céramiques refractaires traversées par de résistances électriques au plafond et au sol et bouche garantit une distribution de la chaleur uniforme dans toute la chambre donnant aux pains, gâteaux et pizzas une saveur, une texture et une apperance uniques
- Les portes double vitrage donnent une tres bonne isolation de sorte qu ‘on puisse toucher l’extérieur de la porte et qui se traduit par une économie d’énergie importante.
- Le four SALVA MODULAR peut être composé selon les choix du client. Le four exciste pour 2,3,4 ou 6 plaques de 40/60 par module et on peut mettre jusqu ‘au 3 à 4 modules l’un sur l’ autre. Les modules de cuisson peuvent être mis sur une étuve ou un support, les deux avec roues.
- Les fours modulaires SALVA type MODULAR s’adaptent aux besoins productifs du client, car le principe de modules ou chambres indépendantes empilables permet à chaque client de monter le four sur mesure. Par ailleurs, le principe même de module indépendant implique que ces fours soient polyvalents car ils peuvent cuire différents types de produits dans chaque module.
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