1. Home
2. SALVA electrische verdiepoven

SALVA electrische verdiepoven

De electrische verdiepovens SALVA: bakkersgamma

Deze ovens zijn de ideale oplossing voor artisanale bakkers die kwaliteitsbrood en diverse variëteiten willen, maar die een kleinere en flexibelere oven willen dan de traditonele verdiepovens.

De flexibiliteit van deze ovens zorgt ervoor dat deze ovens in gelijk welk atelier kunnen geplaast worden zelfs in klein ateliers. Ze zijn uitgerust met een refactaire vloer die het brood een mooie korst geven en krokant maken.

Ze zijn net als de MODULAR oven:

• volledig in inox en uitgerust
• Met vernieuwd PLC Touch bedieningspaneel met veel mogelijkheden. Het afzonderlijk regelen van de keramische weerstandgroepen (top, vloer en mond) zorgt voor een homogene bakking en een uitstekend bakresultaat.
• Simply the best ! Wereldwijd gekend.
• Bij deze ovens zijn ook inschietapparten met inschiettapijten, en de nodige liften, beschikbaar, wat het werken gemakkelijker maakt.

De oven bestaat in drie uitvoeringen met verschillende afmetingen per module:

• Van 1,12 m², 1,49 m² en 2,18 m² bakoppervlakte per module,
• met totale bakoppervlaktes (volgens het aantal modules 3 of 4) van 3,4 m² tot 8,7 m².