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SALVA électrique MODULAR avec étuve

Le four SALVA type MODULAR: SIMPY THE BEST !

Le four modulaire électrique SALVA type MODULAR ( ici avec étuve):

• pour 2,3,4 of 6 platen 40/60 par module de cuisson,
• avec étuve ou support .
• Le four avec 101 possibilités et applications. Le cuiseur-tout !
• Un nouveau modèle tout en inox, avec un nouveau panneau de commande PLC Touch avec beaucoup de possibilités.
• Les régulations séparément des groupes résistance céramiques (top, sol et bouche) donne une cuisson homogène avec un resultat de cuisson excéllent.
• Simply the best ! le four est connu partout du monde.

Avec des références renommés comme Chocolatier Marcolini, les toprestaurants comme Hof van Cleve, de Karmeliet et récemment le nouveau Hertog Jan et la boulangerie artisanale De Superette de Kobe Desramaults.

Le four peut être composé selon le choix du client et on peut mettre un ou deux modules en plus selon les besoins productifs.

Ici on propose le four MODULAR avec une étuve . Selon le type du four on a des différent étuves.

• -le four MODULAR pour 2 plaques 40/60 a une étuve de 2x6 plaques 40/60
• -le four MODULAR pour 3 plaques 40/60 a une étuve de 3x6 plaques 40/60
• -le four MODULAR pour 4 plaques 40/60 a une étuve de 4x6 plaques 40/60

L’étuve est en inox et a des portes coulissante, avec chaleur et humidification, sur grand roues