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SALVA Labe Trans four bake off

SALVA LABE TRANS four bake off simple, vr 4 pl 40/60, avec bouton ou digital, sur socle ou étuve

Le four SALVA type LABE TRANS:

• Un four électrique à convection pour 3 ou 4 pl 40/60, plaques en longueur,
• four totalement construit en inox, Fort isolation thermique,
• le four a deux turbines avec un inversement de la rotation pour garantier l’ uniformité de la cuisson.
• Production de vapeur par injection d’eau sur la turbine.
• Alarme sonore en fin de cuisson,
• Eclairage halogène –
• puissance: 5,5 kw, mono ou triphasé. afmetingen: lxpxh: 84x75x61 mm .

Le four exciste dans deux versions:

• electromécanique: avec bouton tournants, Thermostat pour la tempeérature, minuterie pour le temps, le vapeur par bouton- poussoir, porte à ouverture frontale.
• Digitale: avec 25 programmes, on peut programmer la température, temps de cuisson et vapeur et l’ouverture de tirage. porte à ouverture laterale

- sur socle ou étuve

• un socle sur roues (lxpxh: 84x66x89 cm pr 8pl 40/60 ou 84x66x55 cm: 4pl: lxpxh: 84x66x55 cm
• ou étuve avec double porte pr 8 pl 40/60 avec chaleur et humidification: lxpxh: 84x64x89 cm