SALVA Labe Trans bake off oven
SALVA LABE TRANS bake off oven: eenvoudig, vr 4 pl 40/60, knopbediening of digitaal, op onderstel of rijskast
DE SALVA oven type LABE TRANS:
- Een Electrische heteluchtoven voor 3 of 4 platen 40/60, de platen liggen in de breedte,
- oven volledig geconstrueerd uit inox,
- Sterke thermische isolatie .,
- de oven heeft twee ventilatoren waarvan de draairichting om de twee minuten verandert wat voor een homogeen bakresultaat zorgt.
- Stoomproduktie door injectie van water op de turbine, ventilator.
- Alarmbel op het einde van de bakking.
- met halogene verlichting -
- vermogen: 5,5 kw monophasig of driefasig. . afmetingen: bxdxh: 84x75x61 cm
Bestaat in twee versies:
- electromechanisch, knopbediening: met draaiknoppen, thermostaat om temperatuur in te stellen en minuterie om tijd in te stellen, de stoom door een drukknop, met frontale opening van de deur.
- Digitaal: met 25 programma’s, temperatuur, bak-en stoomtijd en openen van de dampklep kan geprogrammeerd worden. Deur draait horizontaal open.
Op een onderstel of rijskast
- onderstel op wielen: vr 8 platen: bxdxh ; 84x66x89 cm of vr 4 pl: bxdxh: 84x66x55 cm of op
- rijskast met dubbele deur vr 8 pl 40/60 met warmte en bevochting: bxdxh: 84x64x89 cm