SALVA Metro oven vaste kar
Electrische convectie oven SALVA type METRO met vaste kar
- De oven kan tot 90 stokbroden van 250 gram afbakken
- dit in een vaste kar van 15 platen 60x40, 66x46,75x45,80x40,80x46 cm
- Geventileerde electrische convectie oven met vaste kar voor de bakkerij en pâtisserie:
- De oven bereikt heel vlug zijn baktemperatuur
- Een zeer compacte oven
- Een economische oven met weinig energieverbruik
- Gemakkelijk onderhoud, de buitenruit opent zich gemakkelijk om te reinigen
- De grote glazen deur zorgt ervoor dat men het bakproces goed kan volgen
De oven heeft een volledig nieuw design en is verkrijgbaar met 3 soorten bedieningspanelen:
- BASIC:electromechanisch paneel, niet programmeerbaar, digitale thermostaat
- STANDAARD: programmeerbaar electronisch Touch panel, met 10 programma’s
- PREMIUM: 100 programmas, 10 fases
