SALVA MODULAR 3 VERDIEPEN 4 PL 40X60 (Verkocht) (Tweedehands)
Een SALVA oven type MODULAR (gereviseerd) inoxuitvoering:
een electrische Module oven voor telkens 3 à 4 pl 40/60 per verdiep
Hele mooie oven
Bestaande uit:
- Top en basis module
- Drie broodbakmodules voor telkens 3à 4 pl 40/60 per module (in totaal 9 of 12 platen 40/60 )
- met LCD touch screen, met 3 regelbare weerstandsgroepen (vloer, top en mond)
- die Appart regelbaar zijn, zodat men een gelijkmatige bakking krijgt,
- elke module met stoom en refractaire, vuurvaste vloer
- het opstarten van de oven kan geprogrammeerd worden
- Op een onderstel met onderlegblad en
- Op wielen.
- Totale Vermogen: (3x 10,8 kw) = 32,4 kw
- Gemiddelde vermogen: bij opwarmen: 50%: +/- 16 kw
- Als de oven warm heeft: 40%: /+- 14 kw
- Binnenafmetingen van een bakmodule: bxdxh: 1421 x 833 x 200 mm
- Buitenafmetingen van de oven: bxdxh: 1912x1350x +/-1900mm
Optie: afzuiging boven op de oven verwerkt